Resep nastar anti bantat tanpa oven – Nikmati kelezatan nastar anti bantat tanpa repot memanggang di oven. Dengan resep praktis ini, Anda dapat menyajikan kue kering yang lembut dan renyah, siap memanjakan lidah Anda.
Ikuti langkah-langkah pembuatan yang mudah dan tips penting yang akan memastikan nastar Anda anti gagal dan tahan lama.
Bahan-bahan Nastar
Membuat nastar yang sempurna membutuhkan bahan-bahan berkualitas tinggi. Berikut adalah daftar bahan yang Anda perlukan:
| Nama Bahan | Takaran | Satuan | Fungsi |
|---|---|---|---|
| Tepung terigu protein sedang | 500 gram | gram | Sebagai bahan dasar adonan nastar |
| Gula halus | 250 gram | gram | Untuk memberikan rasa manis pada adonan |
| Mentega tawar | 250 gram | gram | Sebagai bahan pengikat dan membuat adonan lebih lembut |
| Telur ayam | 1 butir | butir | Sebagai bahan pengikat adonan |
| Keju cheddar parut | 150 gram | gram | Sebagai isian nastar |
Cara Membuat Adonan: Resep Nastar Anti Bantat Tanpa Oven
Untuk membuat adonan nastar anti bantat tanpa oven, ikuti langkah-langkah berikut dengan cermat:
Bahan-bahan, Resep nastar anti bantat tanpa oven
- Tepung terigu protein sedang 250 gram
- Margarin 150 gram, suhu ruang
- Gula halus 100 gram
- Kuning telur 2 butir
- Susu bubuk 1 sendok makan
- Keju parut 50 gram (opsional)
Langkah-langkah
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, dan keju parut (jika menggunakan) dalam mangkuk.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok margarin dan gula halus hingga mengembang dan pucat.
- Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok.
- Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran margarin secara bertahap sambil diaduk rata.
- Bulatkan adonan dan bungkus dengan plastik wrap. Diamkan di lemari es selama minimal 30 menit.
Cara Membuat Isian
Untuk menghasilkan isian nastar yang lezat dan anti bantat, ikuti resep berikut:
Bahan:
- 150 gram kacang tanah sangrai, kupas, dan haluskan
- 75 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 25 gram mentega tawar, suhu ruang
Langkah Pembuatan
Cara membuat:
- Dalam mangkuk, campurkan kacang tanah halus, gula pasir, vanili bubuk, dan garam.
- Tambahkan mentega dan aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu hingga adonan menyatu dan dapat dibentuk.
Tips Penting
Untuk mendapatkan isian yang sempurna, pastikan:
- Gunakan kacang tanah yang berkualitas baik dan telah disangrai dengan sempurna.
- Haluskan kacang tanah hingga benar-benar halus untuk menghasilkan tekstur isian yang lembut.
- Tambahkan mentega secara bertahap dan aduk rata untuk menghindari isian yang keras atau terlalu lembek.
Cara Membentuk dan Memanggang
Setelah adonan nastar siap, langkah selanjutnya adalah membentuk dan memanggangnya. Teknik membentuk yang tepat akan menghasilkan nastar yang rapi dan anti bantat, sedangkan cara memanggang yang benar memastikan tekstur nastar yang sempurna tanpa oven.
Bagi pencinta nastar, Resep nastar anti bantat tanpa oven bisa menjadi pilihan tepat. Namun, jika ingin lebih hemat, Resep nastar ekonomis tanpa oven bisa dicoba . Resep ini menggunakan bahan-bahan yang lebih terjangkau dan mudah didapat. Meski ekonomis, rasanya tetap nikmat dan tidak kalah dengan nastar yang dipanggang di oven.
Bagi yang ingin menikmati nastar anti bantat tanpa oven dengan cita rasa yang lebih ekonomis, resep ini sangat direkomendasikan.
Membentuk Nastar
Untuk membentuk nastar yang rapi, ikuti langkah-langkah berikut:
- Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil.
- Tekan bola adonan dengan ibu jari untuk membuat cekungan.
- Isi cekungan dengan selai nanas.
- Tutup kembali adonan dan bentuk menjadi bulat.
- Tekan sedikit bagian atas nastar dengan garpu untuk memberikan motif.
Memanggang Tanpa Oven
Meskipun tidak memiliki oven, Anda tetap bisa memanggang nastar dengan cara berikut:
- Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil.
- Letakkan nastar di atas wajan dan masak selama sekitar 10-15 menit, atau hingga bagian bawahnya berwarna kecoklatan.
- Balik nastar dan masak selama 10-15 menit lagi, atau hingga bagian atasnya berwarna kecoklatan.
Penyimpanan dan Tips
Untuk menjaga kerenyahan nastar, pastikan menyimpannya dengan benar. Berikut tipsnya:
Hindari menyimpan nastar dalam wadah kedap udara. Hal ini akan membuat nastar menjadi lembap dan tidak renyah.
Tips Tambahan
- Gunakan wadah terbuka atau toples berlubang agar udara dapat bersirkulasi.
- Jangan menyimpan nastar di tempat lembap atau terkena sinar matahari langsung.
- Jika ingin nastar tahan lebih lama, masukkan ke dalam kulkas. Namun, pastikan untuk mengeluarkannya beberapa saat sebelum disajikan agar kembali renyah.
Ringkasan Terakhir
Jadikan momen spesial Anda semakin berkesan dengan menyajikan nastar anti bantat tanpa oven buatan sendiri. Rasanya yang nikmat dan tampilannya yang rapi akan membuat semua orang terkesan.
Buat nastar anti bantat tanpa oven? Tenang, kamu bisa ikuti Resep Nastar 1 kg Anti Gagal Tanpa Oven yang praktis. Resep ini menjamin nastar renyah dan lumer di mulut tanpa harus repot memanggang. Setelah menguasai resep tersebut, kamu bisa kembali berkreasi dengan resep nastar anti bantat tanpa oven yang kamu punya.
Variasikan isiannya atau bentuknya sesuai selera, dan nikmati kelezatan nastar buatanmu sendiri!
Resep nastar anti bantat tanpa oven menjadi solusi praktis membuat nastar yang lezat. Bagi pencinta nastar lembut, bisa mencoba Resep nastar lembut tanpa oven . Resep ini menghasilkan nastar yang lumer di mulut, meskipun tanpa dipanggang di oven. Tekstur lembut dan rasa manis yang pas membuat nastar ini sangat nikmat disantap.
Kembali ke Resep nastar anti bantat tanpa oven, tips pentingnya adalah menggunakan mentega dingin dan menguleni adonan dengan benar. Dengan begitu, nastar akan anti bantat dan renyah.
Bagi pecinta nastar, Resep nastar anti bantat tanpa oven sangat cocok untuk dicoba. Namun, jika Anda menginginkan tampilan nastar yang lebih cantik, Resep nastar anti pecah tanpa oven dapat menjadi pilihan. Resep ini memberikan tips khusus untuk mencegah nastar retak saat dipanggang.
Setelah mengetahui teknik tersebut, Anda dapat kembali ke Resep nastar anti bantat tanpa oven dan menikmati kelezatan nastar yang empuk dan tidak bantat.
