KulinerHits.com – Mulailah petualangan rasa dengan keju terbaik Dunia. Hai semua kalian pasti pernahkan mencoba keju, ternyata ada loh jenis-jenis keju terbaik yuk kita simak artikel ini!
Keju merupakan produk olahan dari susu yang telah melalui proses fermentasi. Keju memiliki beragam variasi mulai dari tekstur, rasa, dan aroma tergantung pada jenis susu yang digunakan.
Pada arikel kali ini Kuliner Hits akan memberikan informasi negara-negara penghasil keju terbaik di Dunia dan jenis keju yang paling terkenal yang diproduksi di setiap negara tersebut.
Berikut Negara Penghasil Keju Terbaik Dunia
Prancis – Brie
Brie adalah keju lunak yang terkenal dari Prancis. Keju ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang lembut serta krim.
Kulitnya yang berwarna putih dan lembut membungkus pasta keju yang lembab. Brie sering dinikmati dengan roti segar atau buah-buahan.
Baca Juga: 10 Makanan Termahal di Dunia
Italia – Mozzarella
Mozzarella adalah keju Italia yang terkenal dengan tekstur lembut dan elastis serta rasa yang lezat.
Keju ini sering kali digunakan dalam hidangan seperti pizza, caprese salad, atau dipanggang dalam hidangan penutup seperti cannoli.
Swiss – Emmental
Emmental adalah keju berlubang dari Swiss yang dikenal karena lubang-lubangnya yang besar. Keju ini memiliki rasa yang kaya, sedikit karamel, dan tekstur yang kenyal.
Emmental sering digunakan dalam raclette atau dipotong menjadi irisan dalam sandwich atau hidangan pembuka.
Belanda – Gouda
Gouda adalah keju yang berasal dari Belanda. Keju ini memiliki rasa yang lembut, manis, dan sedikit karamel.
Gouda dapat ditemukan dalam berbagai variasi, mulai dari yang muda dan lembut hingga yang tua dan keras.
Keju Gouda sering dijadikan hidangan pembuka atau dipotong menjadi irisan dalam roti lapis.
Baca Juga: 5 Makanan Sehat untuk Anak
Inggris – Cheddar
Cheddar keju dari Inggris
Cheddar adalah keju keras yang terkenal dari Inggris. Keju ini memiliki rasa yang tajam, kaya, dan sedikit gurih.
Cheddar sering digunakan dalam hidangan seperti macaroni and cheese, sandwich, atau hidangan penutup seperti apple pie.
Indonesia – Brie Lembang
Brie Lembang keju dari Indonesia
Keju ini diproduksi di daerah Lembang, Jawa Barat. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang khas.
Cocok untuk dinikmati dengan roti atau digunakan dalam hidangan seperti sandwich dan pasta.
Jerman – Edam
Edam adalah keju yang berasal dari Jerman dan memiliki ciri khas kulitnya yang merah. Keju ini memiliki rasa yang lembut, sedikit manis, dan konsistensi yang kenyal.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Menu Sahur 2024
Edam sering digunakan dalam hidangan pembuka atau dipotong menjadi irisan dalam hidangan sandwich.
Kesimpulan
Setiap negara ini memiliki keju terkenalnya masing-masing yang menampilkan kekhasan rasa dan tekstur yang membuatnya istimewa dalam Dunia keju.
Ketika Anda sedang melakukan perjalanan wisata di Negara-negara tadi, Anda bisa mencoba untuk membeli keju di tempat asalnya.
Demikian artikel tentang keju terbaik di Dunia yang bisa kami tulis hari ini. Apakah Anda sudah mencoba salah satu keju di atas?
Comments are closed.