KulinerHits.com – Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia yang sangat penting. Makanan yang dikonsumsi haruslah bergizi dan seimbang agar tubuh dapat berfungsi dengan baik.
Namun, saat ini banyak sekali makanan yang tidak sehat beredar di pasaran. Makanan-makanan tersebut biasanya mengandung banyak gula, garam, dan lemak jenuh yang dapat membahayakan kesehatan.
Oleh karena itu, Kementerian Kesehatan (Kemenkes) telah menerbitkan buku resep makanan lokal yang berisi berbagai macam resep makanan sehat dan bergizi yang dapat dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Buku resep ini diharapkan dapat membantu masyarakat untuk memilih dan mengolah makanan yang sehat untuk dikonsumsi.
Buku Resep Makanan Lokal Kemenkes
Apa itu Buku Resep Makanan Lokal Kemenkes
Buku Resep Makanan Lokal Kemenkes adalah buku yang berisi berbagai macam resep makanan sehat dan bergizi yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia.
Buku ini diterbitkan oleh Kementerian Kesehatan (Kemenkes) pada tahun 2014. Buku ini merupakan salah satu upaya Kemenkes untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi.
Buku Resep Makanan Lokal Kemenkes terdiri dari 10 bab yang berisi berbagai macam resep makanan sehat dan bergizi, antara lain:
- Resep makanan pokok
- Resep lauk-pauk
- Resep sayuran
- Resep buah-buahan
- Resep minuman
- Resep jajanan pasar
- Resep makanan khas daerah
- Resep makanan untuk ibu hamil dan menyusui
- Resep makanan untuk anak-anak
- Resep makanan untuk orang lanjut usia
Baca Juga: 5 Makanan Sehat untuk Anak
Setiap resep dalam buku ini dilengkapi dengan bahan-bahan dan cara memasak yang jelas dan mudah diikuti.
Selain itu, buku ini juga dilengkapi dengan informasi tentang kandungan gizi setiap resep sehingga memudahkan masyarakat untuk memilih makanan yang sesuai dengan kebutuhan gizinya.
Mengapa harus menggunakan Buku Resep Makanan Lokal Kemenkes
Ada banyak alasan mengapa masyarakat harus menggunakan Buku Resep Makanan Lokal Kemenkes, antara lain:
- Buku ini berisi berbagai macam resep makanan sehat dan bergizi yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia.
- Resep-resep dalam buku ini mudah diikuti dan dilengkapi dengan informasi tentang kandungan gizi setiap resep.
- Buku ini dapat membantu masyarakat untuk memilih dan mengolah makanan yang sehat untuk dikonsumsi.
- Buku ini dapat membantu masyarakat untuk mencegah berbagai macam penyakit yang disebabkan oleh makanan yang tidak sehat
Baca Juga: Apa Bahan yang digunakan Untuk Membuat Wajik
Bagaimana Cara Mendapatkan Buku Resep Makanan Lokal Kemenkes
Buku Resep Makanan Lokal Kemenkes dapat diperoleh secara gratis di puskesmas, klinik, dan rumah sakit di seluruh Indonesia.
Buku ini juga dapat diunduh secara online di situs web Kementerian Kesehatan (Kemenkes).
Penutup
Buku Resep Makanan Lokal Kemenkes merupakan salah satu upaya Kemenkes untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi.
Buku ini berisi berbagai macam resep makanan sehat dan bergizi yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia.
Buku ini diharapkan dapat membantu masyarakat untuk memilih dan mengolah makanan yang sehat untuk dikonsumsi.
